エコなくらしをかんがえる「発見！エコグッズ」お米編

味覚の秋の楽しみのひとつとい
えば新米。いつものように、蓄え、とぎ、炊いても、
もちろんおいしいのですが、それぞれにエコをプ
ラスすれば、そのおいしいはさらに豊かなも
のになるはずです。

米をスムーズに流しいれられる広口ロウトと、フタと
してもつかえる計量カップがセットになっており、
ペットボトルを米びつとして再利用できます。

炊飯釜やボウルのふちにとりつけて米とぎをすれば、
水切りとともに流れだそうとする米粒をキャッチし、
台所からはじまる水質汚染を防ぎます。

米を炊きあげるのと同時に野菜などの食材を蒸しあげ
られるので、湯を沸かしたり鍋を洗ったりが少なくで
き、消費電力や消費水量を効果的に減らせるようにな
ります。

食材の栄養素をたもちつつ調理できるのも魅力です。
Hardi Projet おかず倍増計画